La fougasse-Die aux pommes, chèvre & lardons

J’adore le mélange pomme-chèvre…C’est trop bon !!!!! Alors je m’en suis faite une ptite fougasse avec des ptits lardons…

Recette pour une fougasse

INGREDIENTS

- 1 pâte à pizza

- 2 à 3 pommes

- 1 bûche de chèvre

- 1 coulis de tomates

- 100 g de lardons

PREPARATION

- Réaliser la pâte à pizza : à la machine, à la main ou préparation toute faite !

- Râper les pommes et couper des rondelles de chèvre.

- Faire un ovale avec la pâte et y verser le coulis de tomates. Ajouter les pommes râpées, les morceaux de chèvre et les lardons.

- Enfourner à 180°C pendant 20 à 30 min en surveillant la cuisson de la pâte !

- Et déguster !!!

Cet article a été posté le 27.04.2008 à 23:49 et est classé sous Uncategorized. Vous pouvez consulter toutes les réponses à cet article via le flux RSS 2.0. Vous pouvez laisser une réponse ou effectuer un trackback à partir de votre propre site.